8/21（水） うな重

2024年08月21日（水）

月曜日にあさま600号（軽井沢06:34→東京07:40）で上京し、本日、退社後、あさま621号（東京16:52→軽井沢18:03）で軽井沢へ戻って来ました。

晩ご飯は夫がツルヤで買った鰻でうな重を作ってくれました。

ツルヤの鰻はやわらかくて美味しいと夫が絶賛しています。

そして、夫がちゃんと蒸してくれるので、一段と美味しいです。

しかも、軽井沢用にAmazonで重箱まで買ったそうです･･･。

まぁ、たしかにお重に入っていた方が美味しく感じるけどね。