2014年05月03日（土） 晴れ
東 京： 15.9℃／25.6℃
軽井沢： 4.5℃／25.4℃
今日のランチは、モーニングに行ったお友達が“サラダが素晴らしかった！”と絶賛していたCENTO DUE （チェント・ドゥエ）へ行ってきました。
去年8月にオープンしたこのお店、すでにかなりの人気店になっているらしく、予約しておかないと席に着ける可能性はかなり低いようです。
独立前のこちらのオーナーシェフのお料理は以前、「リストランテ ピエトリーノ 」で頂いた記憶があります。
CENTO DUE （チェント・ドゥエ）
パスタランチ（1,575円）を注文しました。
こちらが噂のサラダ。
根菜類が生のまま出されますが、野菜の甘みと歯ごたえが感じられて非常い美味しい！
胡麻のドレッシングで和えてありました。
パンも自家製。 フォカッチャ、胡麻のパン、イチジクのパン。
青豆のスープ。
ウニと生クリームのスパゲティ
桜エビとからすみのスパゲティー（夫が注文）
＋315円でデザートがつきます。
本日のデザートからフルーツとアイスクリームの盛り合わせを選びました。
フルーツはシロップに漬けられていて、さわやかでさっぱり感のあるデザートでした。
食後のコーヒー。
モーニングメニューにガレットや雑炊など気になるメニューがあるので、いずれモーニングもいただきたいなぁ～。