みなさんこんにちは！
先日の勉強会で扱っているコンフォートゾーンのお化粧品の資料にあった「糖化」と言う言葉が頭から離れなく…
と言う事で今日のテーマにしました❣️
「糖化」って言葉聞いたことありますか？
活性酸素と結びついて細胞が錆びることを「酸化」。
余分な糖分と体内のタンパク質が結びついて身体が焦げる事を「糖化」と言います。
焦げる？
違和感を感じますが。
これは甘くて美味しいスイーツでも同じ現象が起こっています。
例えばパンケーキ🥞✨
表面はパリッとこんがりきつね色〜中はふわふわで〜…
想像するだけで幸せな気分にさせてからますが、あのきつね色こそが「糖化」です！
お砂糖と卵やミルクのタンパク質が結びついているんです。
パンケーキなら許されますが…
（むしろないと困る😕）
あれが体内で行われると大変なんです。
お肌でいうと。
きつね色→シミ、クスミ！
パリッ→シワ、タルミ！
伝わるかな〜こんな感じで😓
体内でもこんな事が起こると動脈硬化や白内障の原因になっちゃうんです！
とにかく大変なことに。
これを防ぐには食事の見直ししかありません。
身体のコゲは血糖値が高い状態の時に作られる事が知られています。
だから、野菜やお魚、お蕎麦などGI値の低い食べ物を選んで食べること、そしてゆっくり食べる事をお勧めします。
私も玄米より白米ラブ❣️
甘いものも大好き😘
という人間です。
ここらで一度見直して行かねばと感じております。
皆さんも美と健康の為にも是非参考にしてみてくださいね。
では、今日も元気に営業しております〜✨
夜はひんやりしますので、身体を冷やしませんようお気をつけください😁
先日の勉強会で扱っているコンフォートゾーンのお化粧品の資料にあった「糖化」と言う言葉が頭から離れなく…
と言う事で今日のテーマにしました❣️
「糖化」って言葉聞いたことありますか？
活性酸素と結びついて細胞が錆びることを「酸化」。
余分な糖分と体内のタンパク質が結びついて身体が焦げる事を「糖化」と言います。
焦げる？
違和感を感じますが。
これは甘くて美味しいスイーツでも同じ現象が起こっています。
例えばパンケーキ🥞✨
表面はパリッとこんがりきつね色〜中はふわふわで〜…
想像するだけで幸せな気分にさせてからますが、あのきつね色こそが「糖化」です！
お砂糖と卵やミルクのタンパク質が結びついているんです。
パンケーキなら許されますが…
（むしろないと困る😕）
あれが体内で行われると大変なんです。
お肌でいうと。
きつね色→シミ、クスミ！
パリッ→シワ、タルミ！
伝わるかな〜こんな感じで😓
体内でもこんな事が起こると動脈硬化や白内障の原因になっちゃうんです！
とにかく大変なことに。
これを防ぐには食事の見直ししかありません。
身体のコゲは血糖値が高い状態の時に作られる事が知られています。
だから、野菜やお魚、お蕎麦などGI値の低い食べ物を選んで食べること、そしてゆっくり食べる事をお勧めします。
私も玄米より白米ラブ❣️
甘いものも大好き😘
という人間です。
ここらで一度見直して行かねばと感じております。
皆さんも美と健康の為にも是非参考にしてみてくださいね。
では、今日も元気に営業しております〜✨
夜はひんやりしますので、身体を冷やしませんようお気をつけください😁