志木店オープンしました!
お近くの際はぜひとも宜しくお願い致します!

遠藤くん。教えてくれてありがとう笑




先日、半年に渡る幹部塾が修了を迎えました!
当社からも4名がお世話になりました。


講師は当社顧問の南山さんと元プレジャーカンパニーの遠山大先生による研修です!








どんなに勉強を積み重ねても仕事力は勉強して上がるモノではなく体得するモノなので、


どちらかと言うと、他社の幹部さんとの出会いのキッカケになればと社員さんにも参加を進めさせて頂きました!


今回はみなさん本当にありがとうございました!!




自分自身を振り返ってみても人との出会いが最もの勉強だったと感じています。


自分と同じ位の給与の人が世の中でどのくらいの思考なのか?


自分と同じ位の職位の人が世の中でどのくらいの仕事量をこなしているのか?


自分と同じ位の歳の人が世の中でどのくらいの責任感があるのか?



社長と言う職位は他社の社長と交流の機会が多かったり、決算書や社員への年収、待遇で常に比べられ自然と戦っていますが、



世の中の幹部さんや店長さんはなかなかそう言った機会が少なく、


慣れ親しんだ部下や後輩、地元の友達を連れて呑みに行き管を巻くことが多いんじゃないかなぁなんて思います。


僕なんかもそうで昔からコミショで、ようやく最近になって外部の方と交流を取るようになって来ました



裸の王様にはなりたくないです。
ならんけど。







ささ。まだまだ研修のお話しです!


こちらは店長育成塾。
一般社員や副店長さんが毎月参加しております!


飲食店は現場の店長さんだけで売上が30%位までUPするし下は底抜けで下がります笑

当社の理念からしても店長さんの存在が一番大切だし、これからもシッカリと育んで行きます!






近い将来に「独立塾」も開催しようと思います。


中経で立てた「社内から3名の業務委託独立者輩出」がほっとくと達成されない気がしており

最も人間の主体的であり責任感のある形が独立であり、この状態が最も「かっこいい」のだと思い目指し続けてます!


業務委託ビジネスモデル自体も現状、リスクが大きく間違った方向に一生懸命頑張っている、と言う自体が起きています笑

まだまだ妥協なく仕事して改善して参ります!






新メニュー近日開始!楽しみ!!