去年より、らっきょうを漬け始めた私はもともと
大の「すずきさん」
そこで、ミツカンさんからお酢の話が伺えるということで
早速行ってきました～
スタミナの「す」など某CMでも流れていましたが
やはりこれからの時期を乗り切るには
お酢は必酢
それにしても、お酢ってすごいんで酢
毎日大１杯飲み続けると…
内臓脂肪減
血圧低下
血中コレステロール減
食後の血糖値上昇穏やかに…
カルシウム吸収促進
疲労回復
と、いいことずくめ
また、お酢の種類によってもお料理に使い分けすると
味も色々楽しめるとのこと
我が家
でも、
米酢、
黒酢、
サトウキビ酢、
ワインビネガー、
バルサミコ酢
などなど…豊富に楽しんでおりますです
そこで今回は、我が家がこだわって
気に入って使っている
米酢の「仁尾酢」をご紹介したいとおもいまあ酢
香川県三豊市仁尾町９４４番地
中橋造酢株式会社
１ダース、￥７０００です
キンキンのきついお酢感もなく
かなりオススメの１品です
ここに、マイビネガー作成として
ローズマリーやバジルを漬け込むのも良いらしく
私も早速作ってみました
みなさんも、このお酢でこの夏をのりきりましょうね
今まで華道は一応師範までたしなんできた私
でも、最近ホームパーティーをする時、
玄関前に、ウェルカムフラワーをアレンジしてお招きするのが
トータルコーディネートとしてはやっぱり必須かなと
その日のテーマに合わせたり、季節のお花を生けたり、と
でも、そんな時は、やっぱり簡単なアレンジメントの方が
お手軽よね～
ただ、やっぱりなんでもね～
基本の「き」
…を知らないとね
てなわけで、習い始めてみました
今日は、「ホリゾンタルクレセント」というスタイル
ホリゾンタル＝水平
クレセント＝三日月
披露宴時に、新郎新婦の前にあるお花な感じ
大きいお花は、短くcut
小さいお花は、長くcut
これも、基本の「き」
何事も知ってみるって大切だなあ～
お花の出来は、まだまだ初心者感満載ゆえ
未来への期待を含め、、、
本日のトキメキラっ☆度６５％
最近人事異動があり、今日はその送別会
マグナムボトル
を４本空け
でもあまりの軽さに物足りなさを感じ
帰～宅～
で、この私の口寂しさを満たす物は、、、と考えた末、、、
２００８、６物
黒霧島×黒糖梅酒に突入～
余りのコク＆キレに感動ものっす
ああ、今宵も幸せ感じちゃいまくりー
