久しぶりの旅行だあーーーーーーー！！！
明日から、私ひさしぶりの渡米です
シンシナティにいる友人を訪ねての旅
何をするわけではありませんが、
携帯
に触れない１週間
全ての時間を、束縛なく自分の為に使えるって
日本にいるとなかなかないものですよね
また、新しい自分が発見できるか楽しみです
充電後のブログを楽しみにしていてくださーい
では、いってきます
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夏も終わりな今日この頃。
そんな中、インド人もびっくり！な出来事発生！
私の、おでこの真ん中が、、、、、、
か、か、、、、蚊に食われた～～～～
それも、起きてるときに、、、
眉間の少し上が、今でもぷっくり赤くなっています
もう、夏も終わりだというのに、
強烈な置き土産をいただきました
トキメキラっ☆度、、、初の－１０点です
でも、しっかり選挙は行きましたよん
蒸し暑い今日の気分はさっぱり味
そこで、今日は春雨サラダさっぱりオリエンタル風を
ご紹介
春雨４５ｇ３分ほどゆでる
ベ－コン３枚千切りにし、弱火でじっくり炒める
そのベ－コンの脂が残ったフライパンで
卵１個をよく溶いて、錦糸玉子を作る
シャンツァイ（香菜）の葉っぱのみ適量
そこへ、お醤油小１
ナンプラ－大１と１／２
お砂糖小１
お酢大２
ごま油大２
塩、こしょう適量
上記を混ぜ合わせ完成～
ベ－コンの脂もほどよく香り
お酢のさっぱり、シャンツァイ（香菜）の香り
ごま油のコクと、ついつい食べすぎちゃいますよん
ちなみに、１日お酢を１５ｃｃ毎日飲むと
１ヶ月もすると内臓脂肪も減り
血圧も下がり
なんと
体重も減るようですよ
私は、たまに飲んでいます、、、（笑）