去年より、らっきょうを漬け始めた私はもともと
大の「すずきさん」
そこで、ミツカンさんからお酢の話が伺えるということで
早速行ってきました～
スタミナの「す」など某CMでも流れていましたが
やはりこれからの時期を乗り切るには
お酢は必酢
それにしても、お酢ってすごいんで酢
毎日大１杯飲み続けると…
内臓脂肪減
血圧低下
血中コレステロール減
食後の血糖値上昇穏やかに…
カルシウム吸収促進
疲労回復
と、いいことずくめ
また、お酢の種類によってもお料理に使い分けすると
味も色々楽しめるとのこと
我が家
でも、
米酢、
黒酢、
サトウキビ酢、
ワインビネガー、
バルサミコ酢
などなど…豊富に楽しんでおりますです
そこで今回は、我が家がこだわって
気に入って使っている
米酢の「仁尾酢」をご紹介したいとおもいまあ酢
香川県三豊市仁尾町９４４番地
中橋造酢株式会社
１ダース、￥７０００です
キンキンのきついお酢感もなく
かなりオススメの１品です
ここに、マイビネガー作成として
ローズマリーやバジルを漬け込むのも良いらしく
私も早速作ってみました
みなさんも、このお酢でこの夏をのりきりましょうね