せっかくなので、簡単＆キッチン汚さずにできる
【ヘルシーポテサラレシピ
】教えちゃいます
じゃがいも中１個（皮ごとラップに包んで２分半、ひっくり返して１分半、チン
）
たまねぎ２０ｇ（スライス＆ラップして３０秒チン）
パセリ（適量粗みじん）
じゃがいもは、３分程そのままラップに包んでおいておき、その後包丁やスプーンの腹で親指大位の大きさに押しつぶし、
たまねぎ、パセリとともにジップロックなどに入れ、塩、こしょう、お酢、オリーブオイルをかけ、蓋をしシェイク
私は、バジルオイルを常備してあるので、それにすると香りもついてさらに美味～
電子レンジだと、ビタミンＣの損失も少なく、お手軽で良いですよ