「食品の裏側2」を読みました。
コーラについての記述がありました。
コーラ「オールゼロ」とかありますが、
これは”食品”がまったくのゼロ
(=入っていない)という意味だそうです。
水と添加物のみ。
ぶどう糖果糖液糖(シロップ)と
科学的な添加物と炭酸ガスで、
清涼飲料水が出来上がっているとのこと。
「ゼロだから、カロリーが無いから、
体にいいはずだ」というのは思い込みで、
実は添加物をどんどん体に入れてしまいます。
飲む人と飲まない人の比較実験によると
「清涼飲料水を飲む回数が多い女性ほど
脳梗塞になる例が増える」(P.128)
とも書かれていました。
まあそもそも私は
コーラを含む炭酸飲料を飲まないので、
知識として覚えておこうと思いました。
どうしても飲みたい人は、
頻度を減らすといいかもしれません。
おまけの数字塗り絵です。
覆面を売っている市場?
