エコライフの一環として、
「産直の地元野菜を買ってみよう」と思い、
今までは素通りしていた
スーパー内の地元野菜コーナーに行ってみた。
近隣の野菜を買う、というのは、
運送費も少ないし、
採れたてで新鮮だし、
地元でお金を回すというのは
経済的にとてもいいらしい。（本の受け売り）
本日は、残業後の立ち寄りなので、
そのコーナーに、野菜はほとんどなかったが、
一種類だけ残っていた。
肌色でひょうたんの形をしており、
「ん？ひょうたんって、食べられるの？」
と、足を止めて、直張りのシールを見たら、
”バターナッツ”と書いてあり、
「え？こんなに大きなナッツ？」と驚き、
もっとよく見たら、”かぼちゃ”とあって、
「こ、これ、かぼちゃなの？」
と、合計で３回も驚いてしまったので、買う。
大きさは、３５０ml缶より少し大きめ位。
色が、どうしても、かぼちゃには見えない。
「種は下の方にある」とあるので、切ってみた。
うわあ。本当に、かぼちゃだ。
しかも、新鮮で、ジューシーな感じ。
煮物にしてみた。
甘さ控えめの、柔らか煮物ができたよ～
いつも同じ食材しか買わないので、
こういう冒険も面白いなあと思った。
これからも、近隣の野菜を、
積極的に取り入れていきたいなあ。