最近のお昼ごはんと桜とスイーツいろいろ

今日のお昼ごはん🍚🍴

蕨とタケノコの混ぜごはん、海老入り温かいうどん、カレイの煮付け、海老と大葉の揚げ餃子風、笹かまと菜の花のお浸し。

親類が神社で広い敷地があるので、こんなにたくさんのタケノコを今年もいただきました。

ミニタケノコも可愛らしい🤭

蕨は山形県産のもので、柔らかで美味しかったです

だいぶ具だくさん

餃子の皮は米粉のせいか皮が破れやすかったです💦

生の海老と長ネギをたたいて、刻んだ大葉も入れて揚げ焼きに。

ニンニクは使わないから、余った分はお弁当のおかずにも使えそう。

自宅の庭に咲いていたフリージアも飾って🪻　

4月に母の誕生日がありました。

しらすと海老のちらし寿司、うどん、中華くらげとキュウリの和えもの。

他には料理を作ったり、ケーキなどでお祝いしました(写真撮るのを忘れました)

4月の日の休みのお昼ごはん。

タケノコごはんのおこわお握り、鶏ひき肉と野菜のカレー炒め、生ハムチーズ巻き、豆腐と明日葉のお吸い物、モロヘイヤのお浸し、清見タンゴール。

4月8日頃かな？

急に親類で不幸があり、お花見は出来なかったけど桜の名所を車で走行しながら今年の桜を愛でました。

でも、実は自宅の庭にもたくさんの梅の花や桜の木々があり、自室の窓を開けたらこんな感じです。

濃いピンクは八重の桜、白いお花は八重の桃の花です。

従兄弟から「治一郎」さんの詰め合わせをいただきました✨✨

大好きなバウムクーヘンが入っていて嬉しい😃

さっそく充実したティータイム

バウムクーヘンに、アーモンドケーキに、ビスコット。

ビスコットの赤いほうは苺ではなくラズベリーなんだ✨✨

クラシックガトーショコラも濃厚で美味しかった～

ご馳走様でした( ´ー`)

世の中はGW真っ只中ですね。

お天気が崩れそうなのが心配ですが、お休みの皆さんは引き続き良いGWをお過ごしくださいね。

そしてGWの間もお仕事頑張っている皆さん大変お疲れ様です🍀🍀🍀🍀