第45回RSPin白金台 に参加させていただきました。今回ご紹介したいのは、サクマ製菓様のうましそ飴です。
三島食品の赤しそふりかけ「ゆかり」の赤しそが、中に練りこまれたキャンディーです。コラボキャンディーといえばいいかな。
「ゆかり」といえば、ごはんにふりかけていただいたり、パスタにふりかけていただいたり、要はごはんと一緒に
いただだくものということしか考えたことがないのですが、キャンディーにしてしまうところが、斬新なアイディアですよね。
今年の3/10に発売されたばかりなんですよ。赤しそパウダーがかけられていて、口にいれると、赤しそのいい香りがします。
旨じょっぱい味って、結局、赤しその旨味＋塩味＋酸味が上手くバランス取っている味ってことなんだね。どれも程よいからこそ、味の絶妙なバランスがとれていると思います。
これは子供から大人まで、老若男女問わず、誰でも好きになれる味ですね。いくつでもなめたくなる、クセになる味です。
ブースでは、「炎天下塩飴」や「クエン酸キャンデー」など試させていただきました。どれも、美味しかったな～。
私はマラソンもするので、大会のときにポーチにいれておこうかなと思います。もちろん普通に飴としてなめるのもいいですが、こういう効能があるものであれば、熱中症対策にもいいかも。
また業務用の非常用キャンディが格安で販売されていたので、購入しました。一般販売はされておらず、法人向けだそうです。パッケージが可愛くて、つい。
詳細はコチラ
サクマ製菓様、ＲＳＰ事務局様、有難うございました。
