ほっともっと
様からのご案内で、「ほっともっと試食会」へ参加してきました
カメラが絶不調でほとんど映像が取れなかったのですが
ほっともっとさんの３つのこだわり、それは、
1．とにかくお米にこだわっている
１００％国産で、無洗米を使用
研ぐ段階で失われる美味しさや栄養成分を保つことができる上、とぎ汁が出ないので、エコな点が
ポイント
2．日常生活で食べる「食事」だからこそ
揚げ物に使う油はキャノーラ油、生野菜も従来より増量、容器も改良
容器は、野菜が下に重ねるご飯の熱気に温められないように野菜を入れる仕切りの部分を底上げしている
というこだわりよう。だから、野菜がフレッシュなしゃきしゃきのまま食べられます。
3．商品へのこだわり「のり弁当」「から揚弁当」
のりは国産で、ミシン目が入っています。このミシン目が入っていることで、お箸で簡単に切れやすくなって
います。で、このこだわりはお客様のアンケートやお客様の声から取り入れたものなんですって。
そういった声をきちんと取り上げて商品に取り込むところに、企業としての誠意が表れていますね。
のり弁当に使われている白身魚は、ホキというもので（初めて聞いたお魚の名前です
）
チルド発送で、できたてほやほやを瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めたまま、消費者へ届けています。
実はかなり久しぶりにいただくほっともっと弁当だったりしたわけですが、いざ試食タイムにはいってみると....
あら、こんなに美味しかったっけ
というくらい、美味しかったですね。
唐揚げと無洗米
豚汁（手千切りの厚揚げが入っています、手千切りがポイントだそうです。クレソンも入っていたなあ）
今回のゲストは、料理研究家の園山真希絵さん、この後、ほっともっと弁当の食材を利用して、いろんなアレンジメニューを披露してくださいました。お弁当の具などが、チョット手を加えるだけで、こうも変化するとは、驚き
です。
唐あげもアレンジ次第でこんな風にチェンジ色どり鮮やかなお野菜と一緒に。
そのほかに高菜弁当のご飯部分をおにぎりにアレンジしたり、副菜のごぼうサラダをのりではさんでパンで巻いてサンドイッチにしたりすると、こんな風になります↓もとはお弁当に入っていたとは思えないくらいですよね。アレンジ次第でお弁当がこんな風にチェンジなんて、びっくりです
普通に食べても美味しいけれど、アレンジ次第で新たな食が広がって楽しいですね。お料理が苦手な私でも、これなら手軽にアレンジできそうです。
お土産に無洗米をいただきました。手軽に美味しく、エコにもつながって、いいことづくめの無洗米、家でも炊いてみましたが、ほんと、美味しかったです
ほっともっと様、ブロガーズ・ラウンジ様、有難うございました。