夏に！美味しく痩せる自家製トマトで無水カレー

この夏は父の畑のトマトが大豊作！

 話題の無水トマトカレーを

ほぼ毎週つくってましたー！

 トマトと茄子、ピーマンが大豊作。

たくさんを、一度に使い切るなら

ラタトゥユかカレーよねってことで

父の作った玉ねぎ、ジャガイモもたくさんあるので

カレーに。

 トマトはもちろん

お家にある野菜なんでもいれて

弱美から火入れして

 カレー粉入れて完成。

トマトの酸味が夏にぴったりな美味しさ。

かりんはご飯はナシで

このカレーだけ毎日食べてます。

すごく、体がすっきりした気が。

ぜひぜひオススメします。