香川と言えば讃岐うどん!
いろんなさぬきうどんをお土産に買ってきてくれました。
池上製麺所るみばあちゃん監修の讃岐うどんも。
日持ちしない生うどんから
それがこちら
香川県主催品評会で受賞した究極のさぬきうどんを販売。
70年以上の歴史を持つ日の出製麺所
日の出製麺所さんの
香川県産小麦 100%使用の
生うどん「さぬきの夢うどん」
お店でもいただけるようですが
製麺所がメインなのでお店で
いただくことができるのはたった1時間という
製麺へのこだわりが感じられるお店。
醤油うどん専用の
いりこだし醤油「ぶっかけ」 200mlも一緒に。
後ろに茹で方が書いてあります。
ざるうどんに。
そしてこちらの醤油と合わせて。