香川と言えば讃岐うどん!

いろんなさぬきうどんをお土産に買ってきてくれました。

池上製麺所るみばあちゃん監修の讃岐うどんも。

日持ちしない生うどんから

それがこちら

 

香川県主催品評会で受賞した究極のさぬきうどんを販売。

70年以上の歴史を持つ日の出製麺所

日の出製麺所さんの

香川県産小麦 100%使用の

生うどん「さぬきの夢うどん」

お店でもいただけるようですが

製麺所がメインなのでお店で

いただくことができるのはたった1時間という

製麺へのこだわりが感じられるお店。

 

醤油うどん専用の

いりこだし醤油「ぶっかけ」 200mlも一緒に。

 

 

後ろに茹で方が書いてあります。

ざるうどんに。

 

 

そしてこちらの醤油と合わせて。