ショコラさんのビクトリアスポンジケーキはクリームに特徴が
今は夏休み8月9月は夏休みなので次回は10月です。
もうすぐ10月❤
また夏休み明け楽しみにしていますー。
恵比寿にある月４日のみ営業の
テイクアウトのお菓子屋さん
chocolatpapanoel
ショコラパパノエル
https://www.instagram.com/chocolatpapanoel/
先日アップした
最終日スペシャルケーキ
「モカロール」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12812957888.html
そしてもちろんビクトリアスポンジケーキも。
アプリコットジャムなんて素敵すぎ。
今まで食べてきているビクトリアスポンジケーキだったり
ビクトリアケーキって
ジャムのアクセントは共通しているのですが
サンドされているクリームがお店によって特徴が。
生クリームの様なクリームだったり、バタークリームだったり、
そんな中
ショコラさんのビクトリアスポンジケーキは、
アイシングのようなバタークリーム。
それもあってジャムの甘酸っぱさとのメリハリがしっかり。
スポンジはふんわりみっちり具合のバランスがよく
とてもインパクトある美味しさ。
ぜひ食べて見てほしいです。
再開は10月です。
メニューはその週によって違います。
当日販売のメニュー有無は販売日に
インスタでお知らせしてくださいます。
https://www.instagram.com/chocolatpapanoel/
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赤ワインのサバラン（お店情報のっています）
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シュークリーム
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モカロール
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ショコラ パパ ノエル （ケーキ / 白金台駅、恵比寿駅、目黒駅）
昼総合点★★★★★ 5.0