以前よりさらに「かぼちゃ感」パワーアップ。
かぼちゃプリンも
高楠シェフだからこそ、こんなかわいい姿に変身❤
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この週末は
大好きな千葉県流山にある
cafe tronc (カフェトロン)へ。
なんと!彼もいっしょに。
彼は3年ぶりでした。
もちろん週末は人気なので席の予約をして。
またお店の入口の前の道を挟んで
大きなコインパーキングができていたので車でも便利ですね。
tronc(トロン)は、
テイクアウトはもちろん、
現在も引き続き安全対策をとられて
店内のカフェ営業も。
店内利用できる人数やデザートの予約に関しては
HPやインスタグラムに詳しく書いてくださっているので確認の上、
予約や訪問くださいね。
https://www.cafe-tronc.info/blank
https://www.instagram.com/cafe_tronc
すっかりトロンの秋の定番になった
「かぼちゃプリン」が今年も登場。
以前食べてからずーーっとまた食べたいと思っていた
高楠シェフのかぼちゃプリンをようやく。
5年ぶりに再会した
「かぼちゃプリン」はこんな素敵な姿に!
トップにはかぼちゃのスライスと
シェフのケーキに欠かせないパートフィロ、
クリームがアレンジ。
タルト台の上には、かぼちゃスライスが周りにぐるりと。
フルーツだけではなくかぼちゃもこんなに薄いコに!と本当にスゴイ。
中にはかぼちゃの濃厚なプリン。
そしてシェフのケーキに欠かせない
マスカルポーネのアクセントも。
かぼちゃの優しい甘さをしっかり味わえて
とっても美味しかった。
期間限定なのでぜひおすすめです。
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