ふわふわしっとりで美味しい。
先日もアップしましたが
滋賀の義妹が送ってくれた
滋賀県長浜市に
今年5月2日にオープンしたお菓子やケーキのお店
「町家浪漫（ろまん）菓子 中嶋菓子店」
のお菓子。
先日は長浜れもんケーキをアップしましたが
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12759596163.html
この日は一緒に送ってくれたこちらを。
こちらも冷やしてからいただきました。
あけてみると銀色の包装紙につつまれているケーキが
あけてみると
バターとリキュール？のいい香りのバターケーキのよう。
「町家浪漫（ろまん）菓子 中嶋菓子店」
「船町カステラ」
とのこと。
つやつや美味しそうです。
早速カットして彼と。
滋賀から届いた長浜市 今荘ぶどう園のベリーａと一緒に。
ふんわりしていてとても美味しそうな色。
きめ細かいスポンジに
この焼き目、本当にカステラみたいです。
冷やしてみましたが、
ふんわりしっとりで美味しい～。
バターにふんわり香った香りはブランデーのようでした。
身体にやさしい甘さでとってもおいしかった。
今度滋賀、長浜に行くことがあったらぜひお店に行きたいです。
長浜レモンケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12759596163.html
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