オーストラリアの伝統菓子「ラミントン」初めてたべました。
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昨日アップした
白金高輪駅からすぐの白金商店街の中にある
LOHAS MuM CAFE(ロハスマムカフェ)
と同じ白金商店街にあるお店
ゴールドコースト発祥のスペシャリティコーヒーのお店
「First Fruits Speciality Coffee(ファーストフルーツコーヒー)」
こちらもかなり前から気になりつつも未訪だったお店。
お友達がキャロットケーキを食べていたのが気になって寄り道。
白金高輪のカフェでは唯一?と言ってもいいほど
広々した入口
入って正面にカウンター、その奥にはキッチンがあるようです。
店内も天井が高く
カウンター前と右手にはゆったりしたテーブル席。
ナチュラルなテイストでとてもきれいです。
白金高輪で店内もこんな広々したカフェがあったのですね。
キャロットケーキをテイクアウトしようと思ったのですが
この日はなかったので
ショーケースにあった
オーストラリアの伝統的なスイーツ
ラミントン (Lamington)を。
ふんわりしたスポンジの中央には
いちごのジャムがサンド
トップはチョコレートがコーティングされていて
さらにココナッツパウダーがたっぷり
ふんわりした生地にベリーにチョコのアクセント
ココナッツが夏にぴったりですね。
ビターな珈琲とがよく合いそうです。
お店のスタッフさんもとってもフレンドリーで親切。
次回はキャロットケーキをいただきに行きたいな。
白金高輪駅すぐにサラダ&スムージーのかわいいカフェもオープンしていたし
また白金高輪パトロール行ってみます。
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