とってもモダンでお洒落な空間でおつまみから
〆のお蕎麦までこだわりのお料理をリーズナブルに。
お蕎麦もお料理も両方大満足なお店。
器も素敵で最初から最後まで楽しめました。
お蕎麦にハマってる彼が今お友達とお気に入りで
通っているお店。
赤坂駅から1分ほどと駅からすぐの場所という立地ながら
リーズナブルに楽しめるお店。
蕎麦割烹・和食 蕎麦割烹 一心 （いっしん)
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13263558/
赤坂本店につれていってもらいました。
本当赤坂駅から日枝神社方面に
外堀通りの1本手前ですが、とてもおちついていて
お店は路面店なのでとても入りやすいです。
店内はゆったりとしたテーブル席に
奥には1人でふらりともいきたくなる
オープンキッチンなカウンター席
奥にはこんな素敵な個室も。
お子様づれの方に好評とか。
たしかに路面店なのでバギーなどでも利用しやすそうです。
メニューをみると基本のメニューだけでなく
日付入りのオススメメニューまで。
日付け入りのメニューには感動。
赤坂で人気の
魚屋あらまささんの系列店とのことで
新鮮なお魚メニューが豊富。
彼たちはこれがお気に入りとか。
お酒も色々
かりんは赤ワイン
ワインにもお料理に合わせてその日によって違う日もあるそうで
この日は
山梨 勝沼醸造さんの杯中至楽
マスカット・ベリーＡ
飲むほどに楽しくなると名付けられた
ジューシーな果実感と香り、
スイスイと飲めるすっきりした飲み心地
こだわりのお蕎麦の濃厚な
蕎麦湯を使ったお酒がお気に入りとの
最初は
熟成蕎麦焼酎ソーダ
グラスも素敵。
まずはサラダ
「そば屋の薬味サラダ
山葵醤油油ドレッシング添え」
薬味好きにはたまらないサラダ
ネギに青紫蘇とたっぷり。
また別添えの
ドレッシングの中にはたっぷりの山わさびの醤油漬けが。
たぬきのサクサクなアクセントもよく
山わさびの香りと辛さがこの日の暑さにピッタリ。
つづいて
「極上 お造り盛り合わせ」
こちらのお店では必ずオーダーするという
日替わりのお刺身が楽しめる一皿。
さすが系列にお魚のお店があるからこそ。
この日のお刺身は
北陸から
初カツオ
ほたるいか
きんめ
しまあじ
本まぐろ
たこ
たいのこぶじめ
かんぱち
と8種類も。
かりんは大好きな
かんぱちと本鮪を。
どれもしっかりとした身と脂がのっていて
美味しい。
盛り付けも美しいのも嬉しいですね。
彼お気に入りの
「特製 よだれ鶏」
プリプリでオイシイ。
そしてお蕎麦屋さんと言えば玉子焼き
そば屋のだし巻き玉子
シンプルなものもありますが、
「とろけるチーズのだし巻き 」
とろけるチーズのだし巻き玉子に。
なかからチーズがとろり～。
そしてお店で人気の
「鮭ハラスの蕎麦つゆ漬焼き」
このボリューム。
鮭大好きなので１人１皿
脂がのっていてとっても美味しい！
これはぜひぜひおすすめです。
かりんは４杯目は白に。
秋田のお蕎麦に合わせて最後は白。
津軽産 シャルドネ
彼はお気に入りいの
どろどろ蕎麦湯割り
すごい！
十割そばだからこそのこのそば湯の色。
そしてもちろん〆はお蕎麦。
いろいろありますが
こだわりの十割そばはやっぱりせいろで。
揚げたてサクサクな
「大海老天のせいろそば」に。
揚げたてで美味しそうな大海老天ぷらに
まいたけ、オクラも
肝心なお蕎麦が
こだわりの秋田産の十割そば
fア
この太麺がまたいいですよね。
最後はそば湯を。
いままでにないとろとろなそば湯。
常連さんに大人気というのもわかります。
お蕎麦はもちろん、お魚メニューなどお料理も楽しめるお店。
ぜひぜひおすすめ。
彼がお気に入りのワケがわかりました。
またかりんもいきたいです。