やっぱり大好きなプレミアムプリンを。
福岡発スペシャルティコーヒーのお店
「REC COFFEE（レックコーヒー） 渋谷東店」
3月1日にグランドオープン。
ようやく彼と一緒に。
看板に
ＲＥＣさんならではのサインも。
ドリンク、フードスイーツのメニューも増えて
食事系は今までのクロックムッシュ（750円）
クロックマダム（850円）
ホットドック（700円）
春のスモークサーモンサンドイッチ（800円）の４種類。
デザートは
プレミアムプリン(550円）
チーズケーキ（600円）
チョコレートテリーヌ（500円）
洋梨のタルト（500円）
アフォガート（550円）
ドリンクは珈琲系の他レモネードやチャイラテ、紅茶なども。
色々な組み合わせで楽しめるのは嬉しいですね。
かりんはハンドドリップ 博多ブレンド（550円）とプレミアムプリン（550円）
飲み心地のいい美味しさでお気に入り。
プレミアムプリンは西谷さん時代のレシピをベースに作られています。
RECさんとしてのこのプレミアムプリンもすっかりお気に入り。
この日は少々粉糖が多めでしたが＾＾；
そして何よりこのコーヒークリーム、コーヒーのアクセントが変わらず
アレンジされているところが嬉しい。
この日もいい時間。
彼のサンドイッチはまたアップします。
プレオープンに行ってきました。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12724460677.html
２回目は変わらずここでご褒美プリン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12727520498.html