フクナガのお父さんのつくるパフェの中で一番大好きなパフェを誕生日に♪
ヒトミさんのCrepe同様にお父さんと出会って今年6月で15年目に突入～。
今年もお父さんがお祝いしてくれました♪
(お父さんのたくましい手とパフェ＾＾）
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現在、四谷三丁目 フルーツパーラー フクナガさんは
ソーシャルディスタンスを守る為並ばずにすむように等予約優先。
安全対策で大きなパーテーションを設置。
またマスクの着用必須
安心安全にパフェを食べに来てほしいという想いから
詳しくルールを書いてくださっているので
訪問前に必ず確認くださいね。
https://www.instagram.com/fruits.fukunaga/
また、2021年8月は夏休みはなく、土曜日が営業の日も。
営業日や予約状況などに関してはTwitterやインスタグラムで確認くださいね。
予約優先（電話のみ）→
電話予約受付10:30〜11:50（守りましょうね）
20０7年6月に初訪問。
今年6月で15年目に突入しました。
そしてこのプラムパフェをを初めて食べたのは今から14年前。
それまでプラムって特別な存在ではありませんでした。
お父さんのパフェに出会って一目惚れしてから
ずっとプラムは一番だすきなフルーツ。
現在の季節のパフェは
桃のパフェ
プラムのパフェ
マンゴーのパフェ
桃は固い桃が好き。
好みを知っているお父さんが
今日はタイミングよく桃のパフェは
「固くて甘い川中島白桃」と見せてくれました♪
甘さを見分けるポイントをレクチャー。
フルーツと向き合い続けているお父さんからはいつも教わることが多くて楽しい♪
そんな桃のパフェも気になりつつ
やっぱり「プラムパフェ」に
またこの日のプラムは
大好きな固い「貴陽」
好みを知り尽くしてくれているので
カリカリの固い貴陽でつくってくださいました。
今年もお父さんの誕生日パフェをいただけて嬉しい♪
今日の貴陽プラムも
最高にかりん好みのカリカリした固さでうれしくなります。
中にもたっぷりの貴陽と
シャーベットとミルクアイス。
今日のシャーベットも大石プラムだけを使ったシャーベット。
最高に酸っぱくて濃厚な美味しさ。
皮ももちろん大石プラム丸ごと使用した
お父さんの作るシャーベットは
フルーツそのものの美味しさで
ストレートに身体に響く美味しさ。
フクナガさんのパフェの中で一番大好きなプラムパフェで
今年も誕生日を迎えることができて幸せ。
毎年書いていますが
年々気候の変動が激しくなってきている世の中で
こうして今年も同じように
大好きなプラムパフェで新しい１年がスタートできて幸せ。
お父さん、
フクナガのお姉ちゃん、
ａちゃん、今年もありがとうございました。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします。
