美味しすぎて感動♪
また登場したらぜひぜひ食べたい！
buikファンの方は必食ですよー♪
大好きな表参道、南青山にあるカフェbuik（ブイック）さんへ
現在はイートイン、テイクアウトで営業しています。
営業時間は現在も12:00–17:30 (17:00 Last Order)
＊モーニングはお休み中
また、お休み営業時間が変更になる場合もあるので
訪問前にインスタグラムで確認くださいね。
https://www.instagram.com/buik_tokyo/
先日カレーのキッシュボックスを買ってきました～と書きましたが
その際にもちろんオヤツも。
大好きな全粒粉の生地をつかった「サワーチェリーと苺のパイ」、
そして超限定で登場の「フランナチュール」を
「フランナチュール」は、
店主さんが昔パリに住んでいた時に
みつけると買っていたという懐かしのパイとのこと。
そんな思い出あるお菓子がいただけるなんて
ファンにはたまりません♪
「フランナチュール」
フランナチュールも大きめサイズ。
buikさんのケーキは
どれもボリュームがしっかり、迫力あるところも大好き。
香ばしく焼き上げられたパイに
カスタードがたっぷり
お家のアメリカンチェリーをのせてみて
バニラが香るカスタードは濃厚ながらも甘さは控えめ、
バターの香りと味わいが広がるサクサクのパイと一緒に楽しめます。
かりんは普段、カスタード派な人ではないのですが
シンプルだからこそ楽しめるこの美味しさに感動♪
とってもおいしかったし、
buikさんのケーキや焼菓子はやっぱり大好きだなぁと
改めて感じるきっかけにも。
こちらのメニュー、気まぐれで焼いた～とインスタグラムで
最初にアップされていたように
今後また出会えるかどうかも不明。
もし出会えたらぜひぜひかってみてくださいねー。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします。
