半熟卵がとろり～。
「MIYASHITA PARK（ミヤシタパーク）」にオープン以来通っている
『パンとエスプレッソ』の姉妹店「パンとエスプレッソとまちあわせ」。
https://www.instagram.com/bread.espresso.and.machiawase/
定期的に通っています。
モーニングは8時～10時まで
週末も同じように営業しているのが嬉しい。
最近は「あんこ」好きすき～というのもあって
「ムーとあんバター」をリピートしていましたが
久しぶりに「ムーと鉄板ベーコンエッグ」550円
「パンとエスプレッソとまちあわせ」の中でこちらのお店は卵料理専門店。
こだわりの卵を使用したメニューはやっぱり人気。
朝は焼きあがったパンがどんどん棚に並べられていきます。
この日もアイスコーヒーにして～と思ったらストローが以前の紙ストローに戻ってる（嬉）
厚切りのムー食パンの上に
ベーコン、
そして半熟つやつやの目玉焼きがのっています。
卵は「津軽のじょっぱり」というブランド卵を使用しています。
もちろん崩して～。..
濃厚な黄身がトロトロ～。
厚切りのムーに卵をからめて。
そこにベーコンの塩気がとってもいいバランスです。
アイスコーヒーをいただいてのんびり。
モーニングは新作も色々
また、お得なドリンク付きのランチはハンバーガーも。
もちろん人気のフレンチロースト等スイーツも充実しています。
今度はハンバーガーもいただいてみたいです。
スタッフさんも親切で朝から気持ちよく過ごせる場所。
オススメします。
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