しっかりすっぱーーくて今のジメジメした季節にピッタリ。
大好きな渋谷のカフェ
コーヒーとサンドイッチとお菓子のお店 カフェ【HOTORi】さん
営業日や営業時間に関しては
いつものようにHPで丁寧にアップしてくださっているので確認くださいね。
月に２回の「あんこの日にはあんこ時間」ができていますよー。
また日々のお知らせやメニューはツイッターで更新してくださっているので
訪問前には確認してくださいね。
https://twitter.com/hotori_coffee
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6月のお菓子はプラム～のフラン！！
もちろん行ってきました。
アイスコーヒーと一緒に。
Hotoriさんのタルトは大きめサイズ。
たまご感しっかりな黄色のフラン生地に
プラムのピンク色がかわいい～。
薄目のタルト生地に
たっぷりのカスタード、
そこにプラムのコンポートのアクセントが
サクサクのタルト生地にたまごのコクのあるフラン生地に
プラムのコンポートの甘酸っぱい美味しさがしっかり。
Hotoriさんが書かれていたように
まさにプリンタルト。
6月限定「プラムのフラン」
プリン好きにはタマラナイ美味しさでした。
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