恵比寿にある「スフレパンケーキ」が人気のカフェで6月からモーニングがスタート。
昼はカフェとサンドウィッチやホットドックを楽しみ、
夜はクラフトビールやワイン（今は提供はお休み中）とタパスを楽しんでください。
と中でもスフレパンケーキが人気のカフェ
The ESPRESSO D’ WORKS Ebisu
エスプレッソディーワークス 恵比寿店
以前から気になってはいたのですが
若者たちのデートの場所のようなにぎやかな雰囲気もありなかなか＾＾；
先日前を通った際にこの看板が目に入って
思わず立ち止まってチェック。
なんと！
6/1より、モーニングがスタート。
8時30分～11時まで
しかもモーニング限定で
系列のエスプレッソディーワークス 池袋店で販売している
世界一柔らかい食パンという「100 one hundred (ワンハンドレッド)」
の食パンメニューが。
小麦粉と水分のバランスを追及してつくられた
世界一柔らかい食パンというのを見て気になっていたのでうれしい～。
その食パンメニューには
あんこＬＯＶＥなかりんにはたまらない
「あんバタートースト」も♪
営業日は毎日やっているとのことで
週末早朝トレーニングを中断してモーニングに。
店内に入るとスタッフさんの明るい対応の良さに驚き。
店内奥にはショーケースがあって
季節のフルーツを使ったスイーツがずらり。
大好きなアメリカンチェリーのタルトも♪
インスタにアップされている写真をみると
ほぼパンケーキの画像ばかりだったので知らなかったのですが
こんな風にタルトやショートケーキ等のスイーツも充実しているんですね～。
ニューヨークをイメージした店内はかっこよくオシャレ。
店内奥にはソファー席
中央にはカウンター席も
カウンター席のみ仕切り板が設置されていました。
オーダーしたのはもちろん
「100 one hundred (ワンハンドレッド)」の
食パンを使用したモーニングメニュー。
あんバタートースト 605円（税込）とアイスコーヒーに。
ちなみにドリンクもモーニング価格、275円でした。
アイスコーヒーはBallのメイソンジャーでたっぷり
昔はオシャレカフェの定番のようなこのグラスも
久しぶりに見ました。
そしてあんバタートーストがこちら。
写真よりも美味しそう♪
かなり厚切りの「100 one hundred (ワンハンドレッド)」の食パンの上に
粒々感のあるあんこがたっぷり。
ツヤツヤで美味しそうです♪
中央にはバター、その上には岩塩がぱらりと。
いい感じにバターもとけてきたのでカットして
いただきまーす。
食パンはふんわりした食感
そこに粒々な食感のあんこを一緒に。
粒あんはなんと！珈琲味のアクセントが。
コーヒー味の粒あんなんですね。
甘さのある粒あん、そこに珈琲の味が乗っているので
和風というよりアメリカンなあんバター。
バターだけではなく、岩塩の塩気がとてもいい
アクセントに。
コーヒー好きなので他にないコーヒー味のあんバターは楽しい♪
朝からパワーをもらえるモーニングでした。
それよりも、若者向きのゆるーい感じのお店なのかなぁと
思っていたのですが（ほんとすみませんｗｗ）
店内は朝からキチンと整頓されていてとてもきちんとした印象。
またスタッフさんはどの方もとても親切で丁寧な対応に感動♪
食パンをシンプルに味わえる
ワンハンドレットトーストメニューは450円（税別）や
トリュフ玉子サンド750円（税別）も
気になるのでまたぜひぜひ行ってみます。
現在の営業時間は
8:30〜20:00（LO19:30）
モーニングは8:30〜11：00まで
お店情報はインスタグラムで確認くださいね。
https://www.instagram.com/espressodworks_ebisu/?hl=ja
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