リベイクしたらまさに「焼きトウモロコシ」の香りが~♪
初夏に登場する季節限定パン。
これは絶対みんな好きなはず^^
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渋谷と表参道の間にある
大好きなご夫婦のお店
ベーカリー&カフェPain au Sourire パン・オ・スリール さんへ。
火曜日~土曜日まで営業。
毎日朝8時にオープンと朝から焼きたてのパンが楽しめるお店。
店内のイートインもテイクアウトも営業されています。
GW明け、気になっていたパンを買いに行ってきました。
北海道産小麦・白神こだま酵母・自家製天然酵母にこだわってつくられたパンが
沢山並んでいます。
今の季節のデニッシュはブルーベリー
また、サンドイッチも種類が沢山です。
そしてこちらが季節限定のパン
「醤油バターコーン」
リベイクするとバター醤油のとっても香ばしい香りが。
まさに焼きトウモロコシの香りがします。
表面にはゴマや雑穀がたっぷりアレンジ。
カットすると中にはバターと醤油でソテーしたコーンが。
ブドウ酵母生地は表面はパリっと。
中はもっちもちな弾力があり
中のコーンの食感がとってもいいアクセント。
香りはもちろん中のコーンにはバターと醤油がしっかりしみていてとってもおいしい。
これは絶対ハマる美味しさ。
季節限定のパン。
ぜひぜひおすすめします。
ベーカリー&カフェPain au Sourire パン・オ・スリール さんは
通常通り火曜日~土曜日まで営業中(8時~20時まで)
最新情報はインスタグラムに
https://www.instagram.com/p/B_FSdw4lz7o/
丁寧なHPも必見です。
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