身体にやさしくて美味しくてかわいいデザートと
スペシャルな珈琲を一緒にいただける他にはないお店。
またまた素敵なスイーツをゆみさんがつくってくれました♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大好きなyumiさんのお店
恵比寿 COFFEE HERE!（コーヒー ヒア! ）
https://www.instagram.com/coffeehereyumi/?hl=j
衝撃な美味しさの珈琲を昨日アップしましたが
もちろんオヤツも～♪
新作の気まぐれおやつの「しゅわふわサンド」も大好きなプリンパフェもたべたーい♪
とのことでゆみさんが
COFFEE HERE！スイーツプレートを（←勝手に名前つけています＾＾；）
「冬のビタミンぱふぇ」と
そして新作の
気まぐれおやつシリーズ
「いちごのしゅわふわサンド」を。
ゆみさんお気に入りの
かわいいつばめのプレートにアレンジしてくださいました。
とっても楽しみにしていた
気まぐれスイーツ
「いちごのしゅわふわサンド」
とってもかわいい～♪
見た目からしてふわふわ美人さんな生地に
中沢の45％の生クリーム、旬のフルーツをたっぷりアレンジ。
素材もそしてアレンジもゆみさんのコダワリが詰まったスイーツです。
しゅわふわ口当たりのいい絶品な生地に
コクのある贅沢なクリームにはレモンの爽やかさがアクセントに
またフレッシュないちごの下にはいちごのコンフィチュールまで。
甘さ控えめでフルーツの美味しさをしっかり味わえる
ゆみさんだからこその組み合わせに感動♪
こちらもリピートしたい大好きな美味しさでした。
そして
冬のビタミンぱふぇ～も。
フルーツのアレンジやクリームがその日によって違うので
何度食べても感動する大好きなぱふぇ。
「冬のビタミンぱふぇ」のミニバージョンと。
素材にこだわり時間をかけて焼き上げられた
大好きな固いプリン、
その下には
この日もいちごに金柑、キウイ、りんご、オレンジ等旬のフレッシュなフルーツがぎっしり。
そしてさらに！
この日のクリームは
ゆみさんのインスタをみて食べてみたかった
幻の品種と言われる最高級南瓜Zuccaさんの「栗マロンかぼちゃ」のクリームが。
先日もアップしましたがさらに素材にこだわってつくられている
プリンは更にコクと美味しさがアップして更にお気に入りに。
スイーツだけじゃない♪
一緒にゆみさんコダワリの
珈琲と一緒に楽しめるのが最高に嬉しいし楽しい～。
昨日もアップしましたが
昨日はなかなか出会うことがでいない貴重な最高品種。
washed Double Anaerobic
ダブルアナエロビック(嫌気性醗酵)製法で精製された
最高級の コロンビア エルパライソ ライチロットを一緒に
スペシャリティコーヒーは今までも何度も飲んだことがありますが
初めてであった香りと味わいに驚きでした。
こうした出会いができるのはとても嬉しい。
いつも元気をもらえる大切なお店。
また伺います～♪
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
初訪問 COFFEE HERE！クマちゃんキャロットケーキは砂糖不使用♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12622696274.html
一緒に「クマプリン」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12622738536.html
レモンが爽やか！「キャロットケーキ」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12623749768.html
超理想的！身体に優しい季節限定プリンアラモード
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12625268166.html
グァテマラ好きな彼とブリーチーズの濃厚プリンアラモード♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12627850748.html
秋を満喫♪身体に優しい癒しパフェ＆カスカラ体験♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12629163462.html
大粒和栗がゴロン♪かわいいキャロットケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12628929847.html
栗にかぼちゃな秋満喫ぱふぇをリピート♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12631003648.html
新作のりんごキャラメルぱふぇ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12634435405.html
お家でクマちゃんケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12638574407.html
雪だるまぱふぇ♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12646883121.html
新年ぱふぇはいちごたっぷりぱふぇ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12648584139.html
可愛すぎる！クマくりーむそーだ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12652904242.html
プリンが更に美味しく♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12653135290.html
最高のブレッキーモーニングタイム
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12655144364.html
感動の珈琲
ダブルアナエロビック(嫌気性醗酵)
コロンビア エルパライソ ライチロット
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12658501969.html