シャインマスカットが山盛り！
「シャインマスカットとナガノパープルのフルーツパフェ マカロンシャンパーニュ添え」
成城石井好き、クリーム好き＆フルーツ好きにはたまらないパフェ♪
季節限定とのことなので即アップします。
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高級スーパー成城石井がプロデュースするワインバー
Le Bar a Vin 52 （ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ）
くーさんにおススメと初めて麻布十番のお店に伺ってからお気に入り。
今は店舗も増えて恵比寿や渋谷にも。
今回は彼とお買い物帰りに軽く飲もうとなり
「Le Bar a Vin 52アトレ恵比寿西館店」へ。
また平日は18時まではハッピーアワーをやっていて
店員さんもとても感じがいいので
隣のスーパーで買い物帰りにカウンターで１杯などで１人も気軽にできるので利用していましたが
レストランは久しぶり。
安全対策がとられていて仕切り版があり各テーブルに消毒も。
またLe Bar a Vin 52スタイルのカトラリーが入っている引き出しには今はマスク入れも。
ワインはグラスも赤白泡と500円～とリーズナブル。
数種類から選べますが
周りのテーブルはほとんどボトルオーダー。
そうなんです！ボトルワインがとってもリーズナブルで種類が豊富。
やっぱりワイン好きな友達と来たいなぁ。
彼は生ビール（EBISU）かりんはオーガニックの泡から
16時以降は１人300円のチャージが必要ですが
かわりに成城石井のパンかオリーブを選べてもってきてくれます。
オリーブは２人とも苦手なのでパンに。
また久しぶりだったのもあって
食事メニューはローカーボのマークが。
糖質の数値が書かれているメニューもありました。
彼は季節のメニューからやっぱりパスタ。
「天然キャビア、北海道産いくら
ウニミョウバン不使用の大葉ジェノベーゼ風 冷製パスタ」
色々山盛りなパスタ（笑）
植木農園の大葉で作った
ジェノベーゼ風ソースに細麺フェデリーニと絡めて
天然チョウザメの卵を塩漬けにしたキャビア、化学調味料不使用のいくらの醤油漬けとウニ
フレッシュな大葉をアレンジ。
成城石井らしい１つ１つの食材にもこだわりが。
かりんはお気に入りの
オーストラリア産jimba
プレミアム骨付き仔羊のグリル
JIMBAブランドのプレミアムラムは、
上質な仔羊を生産することで有名なビクトリア州南部で肥育されているラム。
１本からオーダーできてボリュームもありお気に入り。
人気のキャロットラペにポテトサラダもついてきます。
味付けはしっかりめ。
彼は仔羊が苦手なので１人分をオーダーできるのもうれしい。
彼は２杯目も生ビール。
かりんは
赤のピノノワールにスイッチして。
そして食べたかった
店舗限定の季節のパフェを～♪
季節によって変わるとのこと。
もう葡萄の季節はそろそろ終わりなのでは…と思ったので即アップ。
「シャインマスカットとナガノパープルのフルーツパフェ マカロンシャンパーニュ添え」
正面はこちら。
裏側にもこんなに♪
写真通りの山盛り具合にテンションがあがります。
メニューと違うのはナガノパープルがいなかったこと（笑）
シャインマスカットのみでしたが
こんなに山盛りにしてくれているので気になりません＾＾
トップにはキャラメルの飴細工がアレンジ。
そして中央にはどーんとマカロンが。
このマカロンが
成城石井直輸入なシャンパンジョセフデフロアをホワイトチョコレートのガナッシュに加えたマカロンで
サダハル・アオキ氏監修のマカロンとのこと。
食感もよく大き目サイズで濃厚な美味しさでした。
その下はたっぷりの生クリームにシャインマスカット
この中には
成城石井プレミアムチーズケーキ
バニラアイスクリームがたっぷり。
最後はグラノーラと
かなりボリュームあるパフェ。
アイス好きな彼と２人で一緒に。
成城石井のパーツがくまれていてリーズナブルに楽しめるボリュームあるパフェ。
美味しかった～。
いちごの季節から気になりつつパフェは食べたことなかったので
また変わったら行きたいです。
ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ アトレ恵比寿西館店 （バル・バール / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0