旬の桃をたっぷり味わえる「Peaches&cream」が今年も♪
桃好きさんはぜひおすすめです。
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毎月旬のフルーツを贅沢につかったクレープのお店
祖師ヶ谷大蔵の
Creperie Tirol クレープリーチロル。
https://www.instagram.com/creperietirol/
7月限定のクレープが今年もスタート。
先日アップした
「宮古島マンゴースペシャル」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12608801831.html
そしてもう１つは・・
旬の桃！
クレープリーチロルでも毎年大人気の
ももをまるごと使用したクレープ
「Peaches&cream」
が今年もスタート。
しっとりもっちり弾力の生地の中にはたっぷりのクリームと
桃のコンポートにプラムのソース。
トップにはフレッシュな桃が山盛りアレンジされています。
桃の品種は旬によって変わり
スタートのこの日は山梨県産の「日川白鳳」。
皮つきのアレンジも東京ではまだまだあまり広まっていませんが
山梨県等桃農家さんでは皮つきのままたべるのが主。
実際に去年まで桃農家さんに収穫に行っていたご夫婦だからこそ。
農家さんの想いや素材を大切にしているアレンジ。
桃の美味しさをしっかり味わえる贅沢なクレープ。
ぜひぜひおすすめです。
７月限定クレープはこの２つ。
さらに
ブルーベリーが入荷する時期だけ限定で
群馬県みなかみ町直送の本多さんのブルーベリーを使用した
ブルーベリーフェアを開催
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12608804189.html
インスタグラムでメニュー等の情報はアップしてくれているので確認くださいね。
https://www.instagram.com/creperietirol/
とってもかわいい公式ＨＰが♪
ぜひチェックしてくださいね。
現在営業時間は12時～１８時に変更。
現在は安全対策をとられて、
基本的にはテイクアウトがメイン。
店内はスタンディングで人数を制限し５人～６人まで。
（１人か2人で訪問をお勧めします。）