マルキッチンtifoさん絶賛のpicoさんのアップルパイ。

こんなアップルパイは初めて♪

 

今月は「MARU KITCHEN. マルキッチン」さんはお休み中です。(チホさんゆっくり休んでください)

https://www.instagram.com/marukitchen_tifo/?hl=ja

 

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かりんの大好きなお弁当

大好きな「MARU KITCHEN. マルキッチン」で

先日、限定でアップルパイの販売が。

 

 

そのアップルパイは

店主、tifo(チホ)さんが、

「初めて食べてから世界一大好きという「picoさん」のアップルパイ」

 

大好きなtifo(チホ)さんオススメならぜひ食べてみたい♪と

もちろん予約して買ってきました。

 

アップルパイは

picoさんという名前でお菓子を作っている方。

https://www.instagram.com/pico_momo/?hl=ja

 

かりんも大好きな代々木公園にあるAfterhours(アフターアワーズ)のスタッフさんだそうです。

 

比較がないので伝わりにくいのですが

この大きさにびっくり♪

 

ふんわり美しい焼き上がり。

 

カットしてみると中にはりんごが

 

 

とってもエアリーな軽さのパイ生地に

りんごの甘酸っぱさがしっかりな

シャキシャキ食感のりんごのコンポートが。

 

こんなアップルパイは初めて。

2個、3個と食べれちゃいそうな美味しさです。

 

 

 

picoさんは

イベント等で出店もあるようなのでチェックしてみてくださいね。

https://www.instagram.com/pico_momo/?hl=ja