フワフワ＆ツヤツヤオムレツの中からは・・・・
たらこパスタが♪
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友達からオススメされていた
西麻布にある洋食のお店
笄軒（こうがいけん）に行ってきました。
https://azabukougaiken.gorp.jp/
テイクアウトで営業されていましたが
現在テイクアウトも対応しつつ
店内の営業も再開。
現在の営業時間はインスタグラムで確認くださいね。
https://www.instagram.com/azabukougaiken/
初めてだったので予約をしていってきました。
ベーカリーＳＡＷＡＭＵＲＡさんのすぐ近く少し路地を入った場所にありました。
お店は階段を上がって２階へ
店内はゆったりした雰囲気で
テーブルにはクロスがかけられていて洋食屋さんという雰囲気も素敵。
この日のオススメメニューもありました。
まずは乾杯♪
お酒に合わせてどうぞと
サービスで前菜を。
サーモンのマリネにマッシュポテト。
お酒に合わせてピッタリです。
そして彼オーダーはこちら。
お皿一面にとろとろ玉子が
とっても艶々で美味しそうです。
なんとこの下に隠れているのは・・・
和風たらこスパゲティ！
こちらの人気メニュー「とろとろ玉子のオムハヤシ」のとろとろ玉子を
和風たらこスパにアレンジしているという裏メニュー。
メニューには載っていないので「裏メニュー」とのことですが
隠れているようで誰でもオーダーＯＫのメニューだそうです。
ナポリタンの上にこのとろとろ玉子がのっている「オムリターノ」はメニューにありましたよ。
かりんはオムライス 1100円
こちらも丁寧にまかれて洋食屋さんならではの美しさ。
自家製のケチャップがたっぷりです。
ふんわりと焼かれた玉子の中にはケチャップライスが。
野菜のおいしさがしっかり伝わるケチャップライスに
トマトの酸味のしっかりきいたケチャップとのバランスがとっても好み。
このバランスぜひぜひ味わってほしいです。
またデザートは気になっていた
こちらのお店で人気の
「バスクチーズケーキ」
トップの香ばしさと内側のなめらかさ。
丁寧に火入れされている感じがします。
最初はそのままで
次はお塩、蜂蜜をプラスして。
トリプルで味わえるバスクチーズケーキ。
こちらも現在はテイクアウトできるそうですよ。
またこちらのバスクチーズケーキは
今日6月8日～期間限定で新橋でも販売するそうです。
詳しくはお店のインスタグラムで確認くださいね。