クレープたべたーい!!と
パリ三ツ星の田熊シェフのレストランLibre(リーブル)白金高輪店へ
現在はテイクアウトのみの営業。
美味しそうなお料理やデザートをテイクアウトのみ、
基本予約制で販売しています。
メニューをチェックしていてお料理はもちろん
デザートのクレープ以前からも気になっていたのですが
今日のメニューにアメリカンチェリーが!ということで
「アメリカンチェリーとヨーグルトのムースのクレープ(600円)」を予約して行ってきました。
その他にクレープは
唐津の希少な生クリームで作ったアールグレイのクリーム、
苺とパッションフルーツのソースのクレープ(600円)
福岡ウメヤブレナリーのチョコレートを使ったチョコバナナクレープ(500円)
の3種類。
メニューはその日によって違うのでインスタで確認し予約してくださいね。
https://www.instagram.com/libre_tk_fk/?hl=ja
行ってからつくってくれるので出来立て♪
お家で夜のデザートに。
ミニサイズですがとってもおいしそう!
しっとりモチっとした生地に
たっぷりのヨーグルトクリームに
アメリカンチェリーのコンポートの組み合わせ。
生地はもちっとしていて弾力ある美味しさ。
また中のヨーグルトクリームがしっかりとした酸味が効いていて美味しい。
小さめサイズなので食事のあとでもペロリ。
もっとたべたーい!!
という大きさがまた夜にはちょうどいいかもです。
ぜひ気になった方は予約して訪問くださいね。
お料理もスペシャルメニューが沢山。
今度は食事もいただいてみたいです。
予約方法やメニューに関してはインスタグラムで確認してくださいね。
https://www.instagram.com/libre_tk_fk/?hl=ja





