すごく久しぶりに食べましたが、やっぱりこの美味しさに感動でした♪
こんなにリッチでこんなに感動できて今でも300円くらいという価格も素晴らしい♪
**********
少し前、
久しぶりに自由が丘に行った際に
patisserie Paris S'eveille パティスリー・パリセヴェイユさんへ
平日お昼過ぎの時間帯だったので
イートインはほぼ満席でしたが並ばずに。
ケーキが素晴らしく有名なこちらのお店ですが
こちらのお店のヴィエノワズリーがお気に入りだった母。
その中でも気に入っていたのが「クイニーアマン」。
1日数量限定とのことで
今でも完売していることが多いようなのですが、
タイミングよくならんでいたので、母へのお土産と一緒に
久しぶりに食べたくて自分の分も。
こうして紙包装も変わらずかわいい♪
そしてオープン!
まずはなんといってもこの姿
この厚み。
素晴らしい♪
そして食感。
パリッと香ばしくキャラメリゼしている表面とカリっとした食感と
厚みあるデニッシュ生地のサクサク&パリッとした食感。
そしてその内側に隠れているコクのあるバターたっぷりなジューシーな生地の食感とを
一緒にあじわえる贅沢と言ったらもう!!
もちろんしっかりした甘さなのですが
塩気のアクセントもありそれがまた最高のバランス。
普段甘すぎるスイーツは苦手なのですが
このクイニーアマンだからこそこの甘さが最高♪
と納得してしまうほど。
やっぱりここのクイニーアマン最高だなぁって。
すごーーく久しぶりでしたが最高のクイニーアマンでした。
何年ぶりだろう・・・
昔といってもかなり昔は200円代だったような気がしますが
さすがに値上がりをしていました^^;
とはいえビックサイズなのに300円ちょっととリーズナブル。
この価格でこんなにも感動できるクイニーアマン。
ぜひおすすめします。
基本通常営業しているようなのでお近くの人はぜひ♪
このような時期なので訪問前には確認がおすすめです。