大人気のクロワッサン フランセがリニューアルしてさらにサクサク美味しく♪

 

大好きな

メゾン・ランドゥメンヌ 麻布台 

MAISON LANDEMAINE AZABUDAI

 

週末彼とモーニングに行ってきました。

オープンの7時~9時30分まではお得なモーニングが。

(モーニングのレポはまたアップします)

 

店内は焼きたてのパンのいい香りが

奥の工房で焼きあがったパンが続々と並べられていきます。

 

 

もちろんこちらのパンを購入してドリンクと店内でいただくこともOK。

 

先日もアップしましたが

パリを中心にフランスで16店舗展開する

MAISON LANDEMAINE メゾン・ランドゥメンヌ 

 

日本上陸は2015年3月。

東京都港区麻布台に日本第1号店

メゾン・ランドゥメンヌ 麻布台 

MAISON LANDEMAINE AZABUDAI

を開店してから今年で5周年。

 

それを記念して今年はアニバーサリーイヤーとして記念企画を展開。

 

その第一弾が、

幻のバターと言われている

フランス産A.O.P認定高級発酵である

『モンテギュバター』

を使用した商品を発売。

 

モンテギュバターは、A.O.Pに認定されているフランスバター製造メーカー10社のうち、

唯一日本でまだ本格的に流通していない稀少性の高いバター。

 

昨年末にようやく日本での展開がスタート。

そのモンテギュバターをいち早く取り入れた商品4点のうち、

「クロワッサン・フランセ」 

1個 490円(税抜)

「フィナンシェ・フランセ」 

ナチュール(プレーン)250円(税抜)とブール・サレ(バター・塩)260円(税抜)

はリニューアルということもあって

すでに販売がスタートしています。

 

 

この日もオープン直後に行ったのですが

 

やっぱり

「クロワッサン フランセ」はお店で一番人気!

すでにこんなに売れている♪

 

と思ったら

帰りにみてみたら2回目が焼きあがってきました。

 

こうしてカタチが1つ1つ違うのも手作りにこだわっている証。

また1つ1つの層がしっかりしていてカッコイイです。

 

テイクアウトして朝ごはんに。

モンテギューバター使用の

「クロワッサン・フランセ」

お家で少し焼いて

 

 

フランスでも多くのメディアに取り上げられ数々の賞を受賞するなど

人気の「クロワッサン・フランセ」。

 

販売開始時からフランス産A.O.P発酵バターを使用しているこちらの商品が

今回モンテギュバター使用にリニューアル。

 

とってもいい香り♪

 

 

まわりのサクサク感と内側のしっとりもっちりした食感のメリハリがしっかり。

 

サクサク美味しい!

 

 

ヘーゼルナッツ感あるモンテギューバターの香りがとっても贅沢です。

 

 

また店内のモーニングでは

こちらのクロワッサンフランセにコーヒーと紅茶がフリーがつく

モーニングセットが600円とお得にいただくこともできますよ。

 

またロールパン、食パンは3月から販売がスタートです。

ぜひぜひ行ってみてくださいね。

 

モンテギューバターの新商品についてはこちらを

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12573518687.html?frm=theme

 

 

メゾン・ランドゥメンヌ 麻布台パン / 六本木一丁目駅麻布十番駅神谷町駅
昼総合点★★★★★ 5.0