このキラキラな美しさ。

 

そしてなんといってもみかん?と思ってしまう食感の「紅まどんな」

 

今年も旬の「紅まどんな」をたっぷり使用したクレープが今年も登場。

 

チロルさんは

今日10日までまで振替でお休みです。

 

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大好きな世田谷区祖師ヶ大蔵の

Creperie Tirol(クレープリーチロル)

https://www.instagram.com/creperietirol/?hl=ja

 

明日11日~13日までの連休3日間営業。

13日月曜日は定休日ですが祝日なので営業。(翌14日(火)が振替休みです)

 

 

この時期大人気!

愛媛県産の「紅まどんな」を使用した限定クレープが今年も登場♪

「紅まどんなのオレンジジュエル」

 

初めて食べたときの衝撃は

本当にみかん?と思ってしまう

まるでゼリーの様な食感なんです。

 

 

みかんと書いてしまいましたが

正確にはJA全農えひめの登録商標で

南香と天草の掛け合わせでつくられたタンゴールの1種。

 

なので大きさもミカンとオレンジの中間くらいある大玉です。

 

 

旬を迎えた「紅まどんな」は果肉がとってもジューシーでなめらか。

今までにないふるふるのゼリーのとろけるような食感でおいしい!

 

やっぱり日本の冬に柑橘は欠かせませんね。

中にも紅まどんなとオレンジムースが入っていてとっても爽やかなクレープ。

ぜひぜひおすすめです。

 

 

紅まどんなが終了次第、「媛まどんな」になるそうです。