もともと生地も大好きだからバインミーも絶品でした♪

 

先日大好きな祖師ヶ谷大蔵にある

大好きなピッツァの店。

 

アオジソシガヤさんへ。

 

もちろんアオジさんと言えばワインを♪

オーダーしたのは気になっていたバインミー。

 

ピザ生地でつくるバケットを使用。

もともとアオジさんのピザ生地は大好きなので楽しみに。

 

大きい~!!

とっても美味しそう♪

 

香ばしいピザ生地で作られたバケット

 

この焼き目がまた美味しそうです。

 

 

たっぷりのお野菜。

アオジさんで使われているお野菜は農園直送。

力強い美味しさで大好き。

 

 

人参のラペに

豚バラがたっぷり。

パクチーのアクセントが嬉しい♪

 

 

とっても美味しいバランス。

1つ1つが美味しくて丁寧だとやっぱり最高ですね。

 

「レモスコ」のアクセントが

酸味好きなかりんにぴったりでした。