またまたこんな素敵なアレンジを。
流山のトロンさん
お庭の壁が台風で壊れてしまったようで
今日明日はお休みです。
営業再開はインスタを確認くださいね。
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流山のトロンさんで
新しくスタートした季節のタルトは
桃とネクタリン。
トップにはパータフィロとこぼれ梅
みかんとアプリコットのジャムに
フレッシュな桃。
そしてネクタリンは焼いてタルトの周りにレースのようにアレンジ。
これがまたまたかわいい♪
こんな風に考えつくなんて本当にすごい♪
ネクタリンは酸味がしっかりあって
甘さのある桃との組み合わせがとってもよかったです。



