夏のハワイの記録もしていきます^^;
久しぶりの再会にテンションがあがったのがこちら♪
以前からブログをみてくださっている方はご存知!
かりんがハワイで大好きなパフェです。
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それはWhole Foods Market ホールフーズ・マーケットのパフェ。
2008年9月に本土からハワイに上陸したオーガニックスーパー。
一号店はホノルル店と呼ばれているカハラモール内にあるお店。
その後カイルアにオープンしたもののやっぱり立地はワイキキからすぐに行ける距離ではないので
ハワイにいく度に~というわけにはいきませんでしたが、
ここのパフェが大好き。
初めて食べたのは2009年
https://ameblo.jp/karin0321/entry-10629266529.html
カカアコに
Whole Foods Market Queen ホールフーズ・マーケット クイーン店が
オープンともあって今回は必ず食べたーいと行ってきました。
今回2回ホールフーズにはいったのですが
1回目は売り切れていて見当たらず
2回目午前中の時間帯で無事にゲットできました。
「Parfait」と書いてあります。
オープン♪
トップにはいちご。
そしてクリームとクリームの間には
ミックスベリーが沢山!
ベリーはアメリカらしくそれぞれしっかりした酸味が
クリームも空気系ではなくしっかりとコクがあるタイプのもの。
この相性がぴったりなんです。
以前はコーンブレッドだったのが
今はスポンジ生地になっていましたが
しっかりした食感で食べ応えある美味しさでした。
ハワイではなかなか出会えないタイプの正統派なパフェ。
数年ぶりに食べましたがやっぱりパフェはここが好き♪
一時期ハワイでもパフェ巡りをしていましたが
やっぱりグラノーラパフェなどのようにモーニングテイストになってしまうものが多く
フルーツ&クリームを主体としたパフェはなかなか出会えず。
こうしてここで買えるようになってうれしい。
ぜひぜひおすすめします♪
ハワイのレポはこちらに
https://ameblo.jp/karin0321/theme-10025346947.html
Whole Foods Market Queen (その他 / アラモアナ)
昼総合点★★★★★ 5.0




