6月9日、祖師ヶ谷大蔵にオープンした「PASSAGE COFFEE ROASTERY」に行ってきました。
「スペシャルティコーヒーを、特別ではなく、日常へ。」というコンセプトで
世界のいろんな場所でつくられる珈琲をいただける
東京都港区芝（三田）にある「PASSAGE COFFEE（パッセージコーヒー）」
以前から気になりつつまだ伺ったことがないのですが
こちらのお店の焙煎所として２号店「Passage Coffee Roastery」が世田谷区祖師ヶ谷大蔵にオープン！
と師匠から教えていただき行ってきました。
場所は祖師谷ヶ谷大蔵の北口方面をでてまっすぐ行った場所。駅から約10分くらい。
マレーシアマレーさんやアオジソシガヤさんの先です。
店内は奥に長いつくりになっています。
一番乗りだったので店内を撮らせていただきました。
シンプルなつくりですが機能的につくられている店内。
手前にはベンチシート、
そして奥にはテーブル席が。
そしてこちらは店名通り焙煎機も
大きくてカッコイイ♪
まずはカウンターでオーダー。
この日は水出しコーヒーにしましたが、
カウンターに並ぶ珈琲をハンドドリップで淹れてくれることも。
また自家製のスイーツも
すっきり飲みやすくて朝にピッタリな１杯。
お店の流れる空気もよくてとてもいいじかんが過ごせました。
住所 東京都世田谷区祖師谷4-25-22千里ビル1F
営業時間 平日 10～19 土日祝 9～19
定休日 火、水、定休
パッセージコーヒー ロースタリー （コーヒー専門店 / 祖師ケ谷大蔵駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8