厚切りの鮭を焼いて夜ごはん♪
築地の場外に母が昔から大好きな鮭のお店があります。
場内は豊洲に移転してしまいましたが場外の鮭のお店は今も健在！
先日久しぶりに築地場外に行ったとのことで生鮭をかってきてくれました。
厚切り♪
やっぱりスーパー等で買う切身と厚みが違います。
彼も私も朝ごはんを食べないので夜ごはんに焼き鮭を。
また父のお野菜と一緒に。
大根のサラダ
ほうれん草の胡麻和え
茄子の炒め物。
ほうれん草のお味噌汁に
母手作りのキューちゃんも。
彼は塩辛いのが苦手なので塩鮭ではなく生鮭というのも
彼にはピッタリ。
食べごたえある焼き鮭は豪華夜ごはんになります♪