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大好きな世田谷へ里帰りは

世田谷のお父さん、お母さんのお店

世田谷 祖師ヶ谷大蔵の

「馬来西亜マレー(マレーシアマレー)」

 

この日も彼と2人で。

今は、頻繁に伺うことができないものあって

お気に入りなメニューをオーダーしてばかり。

 

彼はタイガービール

かりんは赤ワインで乾杯♪

 

 

最初はやっぱり大好きな

「バクテー・バビ」

マレーシアでは定番のバクテーなのですが

馬来西亜マレーさんオリジナルの美味しさでとっても食べやすくておいしい。

中にはレタス、きのこそして紅茶煮の豚肉が。

寒い時期に食べると身体がぽかぽかに温まります。

 

 

もう1品は

「イスパハーニ」

 

何度みても素揚げされたお野菜の大きさに驚く1品。

独特の甘み、うま味がたっぷりなコクのあるスープ。

かりんたちは辛口でオーダーすると

辛さの中にも甘味がある独特な美味しさに。

 

お野菜のボリュームとたっぷりなスープを

そしてマレーさんはお米もおいしい。

ぜひライスと一緒に食べてみてほしいです。