のんびりととってもいい時間を♪

 

 

大好きな珈琲の狩野先生のお店

豆売り&喫茶スペース

GLAUBELL COFFEE(グラウベルコーヒー)さんへ。

https://www.glaubell.net/

 

つかなな師匠にタイミングよく連れて行っていただきました。

 

久しぶりなので駅から迷うかなぁと思っていると

師匠が世田谷代田の改札口で待っててくれました(涙)

 

改札口から1分ほどで到着。

 

店頭には狩野先生焙煎のスペシャルティコーヒーが並んでいます。

 

コーヒーは並んでいる豆を選んでドリップしてくださいます。

今の時期、アイスコーヒーは水出し珈琲とのことで

 

水出しコーヒーに。

 

この日はエチオピアの深煎り。

すっきりした飲み心地でとってもクリアな美味しさ。

 

やっぱり狩野先生の珈琲は美味しいなぁ。

今日の暑さにピッタリでした。

 

珈琲もエチオピアを。

 

 

そしてストローが♪

プラスティックからリサイクル可能なストローに。

 

できることをできることからって本当に素敵。

 

 

こちらのストローはなんとサトウキビからできている

4Natureのsugarcane.straws(サトウキビストロー)

https://www.4nature.tokyo/

 

生分解性がよく、サトウキビからできているので身体にも安心♪

最近だんだんとお店によってはプラスティックから紙にしていますが、

紙よりしっかり。

最後までとってもしっかりでした。

 

また最後はこのストローは回収し、

家畜排せつ物の堆肥化に資材として使用できるそう。

まさにエコなストローですね。

 

 

狩野先生焙煎の珈琲豆を

 

こちらの珈琲豆に関してはまたアップします。