今回の京都でもこちらに。
とってもいいじかんが過ごせました。
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京都 北大路にある「STARDUST」
セレクトショップの奥にカフェスペースが。
そちらでは紅茶をメインにしたドリンクと
丁寧につくられたVEGAN FOODやRAW SWEETSがいただけます。
中でもこちらのクスクスが大好き。
なのですが今回は展示会中ということでランチはなく
軽食、スープ＆パン、そしてオヤツがありました。
基本店内は撮影禁止ですが
展示会中とういうこともありこの日はＯＫのようでした。
髙い天井からやさしく入ってくる光に照らされた店内。
お店の人の穏やかな雰囲気と流れる空気が一体でとても心地がいい空間。
お客さんの層も高めというのもあるのかも。
彼はリヨンから届く紅茶「CHA YUAN」
飲み心地のいいフレーバーティです。
そしてこの日のスープは
ほうれん草、キャベツ等いろんな野菜からつくられたもの。
カンパーニュと一緒に。
かりんは酵素ジュース。
この日の酵素ジュースには大好きなビーツも入っていました☆
ＲＡＷケーキは柑橘。
カッチリ優しいタルト台にクリーム。
フレッシュな柑橘がたくさん♪
ここのクリームが甘さ控えめで大好き。
この空間も含めてなかなか出会えない貴重なカフェ。
また次回の京都の際にも伺いたいな。
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