祖師ヶ谷大蔵にオープンした
焼き菓子と角打ちのお店AHIRUさん。
１人の店主さんで
曜日によって営業スタイルが違うのが面白いお店。
お店ではパフェとワインをいただいてきましたが
いちごタルトとスコーンをテイクアウト。
この日はスコーンをお家で。
スコーンはプレーンのみ。
カッチリした見た目で
四角型。
お家でリベイクして
自家製の夏みかんのマーマレードと一緒に。
しっかりめにリベイクしてみました。
周りは香ばしく中はしっとり＆ややみっちりで食べごたえありました♪
店内でいただいたパフェはこちら
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12453033662.html
いちごタルトはこちら
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12453351024.html