4月1日より再開♪ガマンできずに行ってきました♪

 

やっぱりサイコウの美味しさ!

 

また新しくなった店舗は以前の店舗とお店の雰囲気が変わり

木目が基調になった温かみある和モダンな空間。

 

そこでいただけるハンバーガーは長谷川兄弟のこだわりある

丁寧につくられた美味しいハンバーガー。

 

ワイングラスの形も変わり、

また、陶器のお皿で提供されるなど

 

 

「今までのこだわりをカタチに。

そして更にここ、「No.18」でしか味わえないハンバーガー」にと

店主想いが詰まっていました。

 

 

なんと!4/5はトラブルで営業できないとのこと

詳しい営業に関してはインスタで確認くださいね。

https://www.instagram.com/number_jyuhachi/?hl=ja

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大好きな池袋にある

「No.18 ハンバーガーダイニング&バー」

同じ池袋、旧店舗からすぐの場所に移転。

 

4月1日にオープンしました。

 

住所:東京都豊島区東池袋2-57-2コスモ東池袋105‬‪

営業時間:11:00〜20:30L.O.(売切れ次第終了)

定休日:火曜日

https://www.facebook.com/no.18diningbar/

 

 

早速行ってきました。

 

お店の場所は旧店舗からすぐの場所。

駅からの距離はほぼ同じ場所にオープン。

 

大通り沿いにあるこの看板が目印。

 

この角を入った落ち着いた路地にあります。

 

移転オープンしたばかりというのもあって

今は予約はできません。

並んでいたら・・・とドキドキして訪問すると並びはなし。

また売切れもなくラッキーでした。

 

お店の入口には店名が。

 

移転と同時に外観はスタイリッシュな印象に。

 

以前とは違いお店の入口はガラスで入りやすい雰囲気。

 

店内に入るととっても明るい♪

タイミングよくお客さんがいなかったので写真も。

木目が基調になったカウンターやテーブルに椅子。

そして壁との色合いでスマートかつ温かみある和モダンな空間を演出。

 

店主の長谷川さんの大学時代の友人が(コンテデザイン)設計されたそう。

 

照明もスタイリッシュ。

 

また変わらずカウンター席があるのがうれしい。

 

ワインで乾杯♪

 

グラスも素敵に☆

 

メニューも更にパワーアップ。

通常のハンバーガーメニューに

 

限定だったメニューが

定番に!

 

またサイドメニューや

デザートも充実です。

 

 

オーダーしたのは大好きな

自家製ベーコンのモッツァレラチーズバーガー。

美しい♪

 

そしてFBでも紹介されていた陶器のお皿がまたとっても素敵です。

 

そう!こちらのお皿も今回新店舗ということで

店主さんのこだわりから友人の京都に工房をもつ陶芸家のトハル氏の作品とのこと。

 

 

木のカウンターにこのお皿は

和な印象でとても温かみを感じます。

 

 

バランスのいいヒールと上バンズ。

 

 

ヒールには18だからこそのマーマレードのアクセント。

そのうえには丁寧につくられている力強いパティ。

焼き目がついた大好きなモッツアレラチーズがそのうえに。

 

 

自家製ベーコンと。

 

1つ1つのこだわりはもちろん。

一緒に食べたときの美味しさ、バランスも最高においしい。

 

そう、1つ1つのこだわりがつまった

とっても丁寧につくられているハンバーガー。

 

 

ハンバーガーって強いイメージですが

繊細かつとてもやさしいハンバーガー。

 

やっぱりここを超える美味しさはかりんにはない!と改めて。

 

以前の店舗はクールな印象でしたが、

新しくなり、スタイリッシュながらも温かみあるお店に。

またハンバーガーの美味しさ同様にコダワリあるお店や器も楽しめました。

 

 

また、さらなる美味しさを追及して・・と

いろんなところにこだわりも。

 

以前からお勧めしていますが、

 

空間やお皿など、

更にここだけでしか味わえない

ハンバーガーに。

 

 

更にぜひぜひおすすめしたいお店。

 

 

今日伺ったタイミングもよかったですが

営業時間が変更になり

なんと!通し営業♪

営業時間は11:00〜20:30L.O.(売切れ次第終了)‬となったので

また流れもよくなっているとのこと。

 

やっぱり

ハンバーガー熱をあげてくれるお店。

 

また伺います。

 

 

No.18ダイニングバーハンバーガー / 池袋駅東池袋駅向原駅
夜総合点★★★★★ 5.0