りんごとキャラメルの相性がとってもおいしかった♪
１０日ほどの提供とのことなので気になっている方はぜひぜひ！
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大好きな西馬込のcafe yohakさんへ。
https://www.instagram.com/yohak_cafe/?hl=ja
先週「食堂めぐる」さんのイベントで
「Sunday Sundae Shop」として2種類のサンデーを販売された
ヨハクさん。
美味しそう！
と思っていたらそのうちの
「林檎とキャラメルのサンデー」
をお店でも10日間販売されるとのことで行ってきました☆
カルダモンをきかせた練乳ミルクのグラニテの上には
店主さんが気に入っているという塩キャラメルとピーカンナッツのキャラメリゼのアイスに
焼きリンゴが。
添えられているのは林檎のソース。
最初はそのままでもと思いましたが
すりおろしリンゴのようなふわっとした林檎のソースがおいしそう♪
かけていただきました。
しっかり塩をきかせたという
塩キャラメルアイスがビターでオイシイ♪
カリカリしたピーカンナッツのキャラメリゼの食感もうれしくなる美味しさ。
それに甘酸っぱさのある爽やかなりんごのソースとや
カルダモンの効いた練乳アイスとの相性もピッタリ☆
１つ１つもおいしくて一緒に味わうとその相性の良さを実感できる
オイシイサンデー。
塩やカルダモンなどアクセントがとてもよく
とてもさわやか！な美味しさでした。
ポカポカだったのでアイスコーヒーと♪
ぜひぜひおすすめです。