野菜はサラダにして生のまま食べるのが一番好きですが、
今が旬の菜花(なばな)はやっぱり油との相性抜群♪
********
先日も親友ちゃんからワインを♪
(Les (H)Autres Terres Rouge 2016
2016 レ・ゾートル・テール・ルージュ / レ・ゾート・テール
父の畑で収穫してもらった
紅菜苔とワサビ菜をアマニオイルで炒めて。
味付けは雪塩だけ。
紅菜苔は菜の花よりもクセがなく本当に食べやすい。
見た目にもかわいい♪
ぜひぜひ試してほしいです。
野菜はサラダにして生のまま食べるのが一番好きですが、
今が旬の菜花(なばな)はやっぱり油との相性抜群♪
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先日も親友ちゃんからワインを♪
(Les (H)Autres Terres Rouge 2016
2016 レ・ゾートル・テール・ルージュ / レ・ゾート・テール
父の畑で収穫してもらった
紅菜苔とワサビ菜をアマニオイルで炒めて。
味付けは雪塩だけ。
紅菜苔は菜の花よりもクセがなく本当に食べやすい。
見た目にもかわいい♪
ぜひぜひ試してほしいです。