2019年の営業が今日からスタート。
そしてうれしい再会ができました。
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大好きな恵比寿のカフェ
filtopierre(フィルトピエール)さんへ
彼と2人で新年のご挨拶に☆
今のポタージュはきのこのポタージュ
きのこの美味しさが広がる
アツアツなスープ。
この寒さにぴったり。
パンはお気に入りの鶏ハムチーズ。
そしてデザートは・・・
嬉しい♪
去年大好きだった「ショートケーキ」が季節のデザートで登場☆
アイスコーヒーと。
今年も作ってほしいなぁとおもっていたのでうれしい☆
もちろん彼と1つずつ。
優しい甘さのクリームに
フレッシュにいちご。
そしてスポンジの下には
酸味のしっかり効いたフランボワーズのコンフィチュールのゼリーが。
赤と白のコントラストがとてもきれいで
フィルトピーエールさんらしい美しいグラスをつかったデザート。
今年2019年のスタートにうれしい再会ができました。
今年もよろしくお願いします☆
filtopierre (フィルトピエール)さんは予約して訪問をお勧め。
(ビルの中にあるので並んだり待つことができません^^)
予約は電話で、15時から19時ごろまでの間に。
予約の際にはまず
予約についてはこちら で確認くださいね。







