2019年の営業が今日からスタート。

そしてうれしい再会ができました。

 

 

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大好きな恵比寿のカフェ

filtopierre(フィルトピエール)さんへ

彼と2人で新年のご挨拶に☆

 

今のポタージュはきのこのポタージュ

きのこの美味しさが広がる

アツアツなスープ。

 

この寒さにぴったり。

パンはお気に入りの鶏ハムチーズ。

 

そしてデザートは・・・

 

嬉しい♪

 

去年大好きだった「ショートケーキ」が季節のデザートで登場☆

アイスコーヒーと。

 

今年も作ってほしいなぁとおもっていたのでうれしい☆

 

もちろん彼と1つずつ。

 

優しい甘さのクリームに

フレッシュにいちご。

 

 

そしてスポンジの下には

酸味のしっかり効いたフランボワーズのコンフィチュールのゼリーが。

 

赤と白のコントラストがとてもきれいで

フィルトピーエールさんらしい美しいグラスをつかったデザート。

 

今年2019年のスタートにうれしい再会ができました。

 

 

 

今年もよろしくお願いします☆

 

 

 

filtopierre (フィルトピエール)さんは予約して訪問をお勧め。

(ビルの中にあるので並んだり待つことができません^^)

予約は電話で、15時から19時ごろまでの間に。

 

予約の際にはまず

予約についてはこちら で確認くださいね。

http://filtopierre.net/