迫力あるインパクトある最中♪

image

 

滋賀県の大津に本店を置く

鮎巻などで有名な「鮎家」さんのグループの和菓子店

「近江藤齋」の最中を買いました。

http://www.oumitousai.jp/

中でも有名なのが「琵琶湖あゆ」ですが

こちらの最中も人気☆

一見みただけでは「鮎家」さんとはわかりません。

image

 

image

 

しっかりと刻印が

image

 

 

1つ1つ手作り、手で餡をつめているそうで

氷砂糖だけで炊かれた餡はしっかりした甘さ。

image

 

 

あんこ好きな人はぜひ試してほしいです。

image

 

大津の本店にはカフェも併設。

ロールケーキなどもあるようなのでそちらも気になります☆